2018年10月 BBQ MASTER’S ACADEMY(関西版、関東版)
BBQ MASTER’S ACADEMY を関西地区、関東地区で開催しました。
第12回 10月13日(土) 千葉県野田市 清水公園オートキャンプ場
第13回 10月20日(土) 京都府南丹市 スプリングスひよしBBQガーデン
BBQは基本的な科学的知識が大変重要です。セミナーではいつも言うこですが、科学的な基礎知識と基礎技術さえ習得すれば、後は工夫次第でBBQの世界はグンと広がります。
“基礎”とは言っても世の中のほとんどの方は知らないのが現状で、そこを3種の実技と座学で一気に習得して頂くのがこのセミナーです。
一般の方からプロの方まで最終的には”BBQ MASTER”の養成講座です。(MASTER登録には一定の条件があります)
今回も関西地区、関東地区のBBQに燃えた皆さまをお迎えし、開催致しました。
是非”美味しい”BBQに役立てていただけることを願っております。