2023年6月24日（土） Motto Motto BBQ（青森県弘前市）

今回の　Motto Motto BBQ は、青森県弘前市弥生いこいの広場オートキャンプ場にて開催。

北東北や北海道ではあまり馴染みのない”鯛”のアクアパッツァやブロチェッタなどを体験して頂きました。

青森県なら、平目やタラなどの白身魚で作っても美味しいですよ！

やはり、アクアパッツァの出汁で作るリゾットは絶品のようで、皆さまに魚貝のエキスまで余すところなくご堪能頂きました。

秋冬のちょっと肌寒くなった時期に最適なメニューですね！