2018年6月9日(土) WILD BBQ TRIAL (青森県弘前市)

青森県弘前市の「弥生いこいの広場オートキャンプ場」(ジャパンBBQカレッジ青森キャンパス)にて、夏を前にワイルドなBBQを体験できるセミナー型イベント”WILD BBQ TRIAL”を開催しました。
青森県内はもちろん秋田県からのご参加も頂き、晴天の中で開催することができました。
ご家族やお仲間同士でのご参加で、とても楽しみながらBBQしてお召し上がりいただくことができ、運営側スタッフもとても気持ち良く運営することができました。
またBBQに関心の高い方が多く、体験だけでなくテクニックを習得していらっしゃる姿が印象的なイベントとなりました。
ダッチオーブンで焼くローストチキンや、チャコールグリルで焼くポークスペアリブなど、普段の焼肉スタイルのBBQではなかなか体験できないメニューを調理頂きました。
ちょっとした工夫で広がるBBQの楽しみ方を知って頂く機会になれば幸いです。
会場の「弥生いこいの広場オートキャンプ場」は大変整備されたオートキャンプ場で、ゆったりとしたキャンプが楽しめますので、是非次回はキャンプがてらBBQイベントにご参加頂けますと幸いです。
今回は青森キャンパススタッフにもご協力頂き、スムーズに運営することができました。
また青森キャンパスで開催しましたら際は、今回見合わせた皆さまも是非ご参加頂き、ご一緒に「ワイルドなBBQ」にトライしましょう!